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昆明茶葉行業協會倡議打造健康、誠信普洱

來源：中新網昆明 2017-09-18 20:14:06

　　近期，有觀點稱(cheng)“普洱茶致(zhi)癌”，引發爭論(lun)。昆明茶葉行(xing)業協(xie)會18日(ri)舉(ju)行(xing)新聞(wen)發布會稱(cheng)，希望云南茶界茶人茶企(qi)積極(ji)行(xing)動(dong)起來，杜絕(jue)以次充好，自(zi)覺維護滇茶行(xing)業良好聲譽。　　在一篇《喝茶能防癌還是致(zhi)癌？》文(wen)章用不少 ...

　　近期，有觀點稱“普洱茶致癌”，引發爭論。昆明茶葉行業協會18日舉行新聞發布會稱，希望云南茶界茶人茶企積極行動起來，杜絕以次充好，自覺維護滇茶行業良好聲譽。

　　在一篇《喝茶能防癌還是致癌？》文章用不少的篇幅論證，普洱茶普遍含有黃曲霉素和其他真菌毒素，可能致癌之后，云南茶界先后發聲。昆明茶葉行業協會表示，“普洱茶致癌”之說，再次提醒茶行業各環節鏈條的茶農、茶商、茶人們注意茶葉的保管和儲存中防止發霉變質。提倡科學制茶、科學倉儲，科學飲茶，倡導“健康普洱、誠信普洱”。

　　昆明茶葉行業協會稱，普洱熟茶的渥堆發酵和專業倉儲是保證健康安全的關鍵環節，云南普洱熟茶的渥堆發酵技術和專業倉儲技術已達到衛生、安全、健康的專業水平。其倡議，珍惜和維護普洱茶來之不易的科技成果和普洱茶在市場中的美譽度，生產健康普洱，營銷誠信普洱，讓云南的普洱茶“香清氣正”。云南茶界茶人茶企應積極行動起來，杜絕以次充好，自覺維護滇茶行業良好聲譽，打造一個“健康普洱、誠信普洱”的“無塵”茶葉交易平臺和普洱茶道養生的文化空間。

　　昆明茶葉行業協會表示，歡迎廣大消費者對普洱茶質量予以監督，希望茶農、茶人、茶友、廣大消費者舉報無良茶商損壞普洱茶聲譽的行為，并將監督情況及時反饋，協會將密切配合政府有關部門查處并及時給予答復。昆明茶葉行業協會茶葉質量投訴中心電話。(完)
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